Sourcing

La première étape est le choix du terroir, élément fondateur de la qualité du produit. Nous sourçons localement et sur l’ensemble des bassins de production français et Européens.

Ensuite, nous sélectionnons rigoureusement nos partenaires. Ils sont en effet en amont de la chaine de création de valeur.

Nos impondérables s’érigent sur des critères de qualité à la fois agronomiques et industriels (capacité à conditionner) et merchandising (esthétique colis, informations…).

Nous recherchons également des histoires de produits à raconter. Des femmes et des hommes qui, comme nous sont passionnés et convaincus de l’importance de la qualité et sont engagés dans une démarche sociétale et environnementale. La majorité est certifiée Global GAP, Haute Valeur Environnementale (HVE), Vergers écoresponsables.

Nous collaborons avec des producteurs, des expéditeurs, des importateurs, des coopératives.

Cette diversité dans notre sourcing permet de garantir à nos clients qualité, suivi, découvertes.

Outre la sérénité générée, nous mettons tout en œuvre pour conjuguer « valeurs sûres » et « nouveautés » pour inspirer nos clients et donner envie d’inspirer les consommateurs.