L’envol des fraises à l’Expédition !

12 juin 2026

Dans l’équipe Lagache Expédition, on est chacun référent sur un produit.
Grâce à l’embauche de Marie Declerck suite à son alternance, nous avons enfin notre référente « fraises et fruits rouges ». Sa mission : développer l’offre fraises auprès des grossistes et de la GMS. Et quand Marie prend les choses en main, ça décolle !

Une offre construite autour des besoins des clients
« Au démarrage, nous avons tout essayé pour bien comprendre à la fois le produit et la demande », explique Marie.
Aujourd’hui, cette phase d’apprentissage porte ses fruits. L’équipe dispose d’une excellente connaissance du marché et des attentes de ses clients.
Sucrées, résistantes, gros ou petits calibres, conditionnements spécifiques : chaque client a ses préférences et Lagache Expédition s’adapte.
Cette approche permet de proposer une offre sur mesure tout en s’appuyant sur une sélection rigoureuse de produits.
Toutes les fraises commercialisées par Lagache Expédition proviennent du bassin belge.
Marie achète aux cadrans de BelOrta, REO et Hoogstraten, et achète également directement chez quelques producteurs indépendants et hautement qualitatifs.

Des variétés pour tous les usages
Parce que chaque client recherche des caractéristiques particulières, plusieurs variétés sont proposées.
✔️ Sonsation : une forme bien ronde, très sucrée, une véritable « fraise-bonbon ».
✔️ Parlando et Florice : moins connues mais particulièrement gustatives et très attractives visuellement.
✔️ Karima : une variété reconnue pour sa bonne tenue et sa résistance.
Cette diversité permet à Lagache de répondre précisément aux différents besoins du marché.

Un partenaire de confiance jusqu’à la fin de saison
Grâce à son ancrage dans le bassin belge, Lagache Expédition reste particulièrement présent lorsque la saison française est déficitaire et quand elle touche à sa fin.
L’entreprise joue alors un véritable rôle de relais pour ses clients, en assurant une continuité d’approvisionnement avec des produits qualitatifs et adaptés à leurs attentes.
« Le client fait confiance à son acheteur. Notre rôle est de lui proposer la bonne fraise, au bon moment et dans le bon conditionnement ».

Une exclusivité qui compte
Autre atout majeur : Lagache est le distributeur exclusif en France de la marque TOP de BelOrta.
Une reconnaissance qui témoigne de la relation de confiance construite avec les producteurs et du savoir-faire développé autour de cette filière en pleine croissance.

Une belle illustration de l’ambition portée par Lagache Expédition : développer des filières spécialisées, créer de la valeur pour les producteurs et apporter toujours plus de solutions à ses clients.